Veģetāriešu priekšrocības

Nav nekas nepareizs, ja cilvēki ēd gaļu, taču visam ir jābūt ar mērenību. Pētījumi liecina, ka tomēr veģetārieši mēdz būt veselīgāki un pat dzīvo ilgāk kā cilvēki, kuri uzturā patstāvīgi lieto dzīvnieku izcelsmes produktus.

Veģetāriešus var iedalīt vairākos apakšnodalījumos, jo pastāv produkti, kurus, papildus bez gaļas, tie nelieto savā uzturā:

  • Vegānisms – Nelieto ne gaļu, ne produktus, kas ir nākuši no dzīvnieku valsts, piemēram, olas, pienu, sviestu.
  • Lakto-veģetārisms – Cilvēki, kas savā uzturā nelieto gaļu, tai skaitā putnus un zivis, bet lieto pienu un piena produktus.
  • Lakto-ovo-veģetārisms – Savā uzturā lieto pienu, piena produktus un olas, bet izvairās no jebkāda veida gaļas.

1. Nav paaugstināts asinsspiediens
Jaunākie pētījumi ir atklājuši, ka cilvēku, kuri uzturā nelieto gaļu nesaskaras ar paaugstināta asinsspiediena problēmām tik bieži kā tie, kas lieto gaļu patstāvīgi. Turklāt, veģetārs uzturs var tikt izmantots totalizators, lai pazeminātu asinsspiedienu cilvēkiem, kuriem ir nepieciešama medicīniska iejaukšanās.

2. Samazināts risks saslimt ar dažādām veselības problēmām
2013. gadā veiktie pētījumi uzrādīja, ka veģetāriešiem par 12% mazāks nāves risks salīdzinot ar ne-veģetāriešiem. Veģetāriešiem ir zemāks risks saslimt ar hroniskām slimībām, kuras var izraisīt piesātināto tauku daudzums, holesterīns, artēriju aizsprostojumi. Pastāv uzskats, ka veģetāriešiem ir par 32 procentiem mazāka iespējamība saslimt ar sirds problēmām. Veģetāram uzturam ir vairākas aizsargfunkcijas, kas var novērst iespējamību saslimt ar kādu vēža pakāpi. Lai arī pētījumam nav galavārds, tomēr statistika liecināja, ka viszemākais risks saslimt ar vēzi bija cilvēkiem, kuri uzturā lietoja vegānu diētu. Tāpat svarīgi pētījumi veikti par diabēta saslimšanu un saistību ar veģetāro diētu. Lai gan šāda diēta nevar izārstēt slimību, tā var samazināt iespējamību saslimt, jo palīdz saglabāt vienmērīgu svaru un uzlabo asins cukuru cirkulāciju.

3. Labāks garastāvoklis
Pētījumos, kur cilvēkiem lika pievērsties trīs dažādās diētās: tikai gaļas produkti, tikai zivs produkti, tikai veģetārie ēdieni, tika atklāts, ka pēc divām nedēļām cilvēkiem, kuri lietoja uzturā tikai veģetāro ēdienu, bija paaugstināti labāks garastāvoklis.

4. Samazināta iespēja aptaukoties
Lietojot veģetāru uzturu, var vieglāk kontrolēt ķermeņa svaru un palīdzēt novērst aptaukošanās problēmas. Veģetāriešu ķermeņa masa ir mazāka kā gaļēdājiem, jo šobrīd gaļas industrija pielieto dažādus hormonus, kas tiek iebarotas dzīvniekiem, lai attīstītu lielāku masu. Šie paši hormoni nonāk cilvēka ķermenī, lietojot to uzturā. Tas ir viens no biežākajiem iemesliem, kāpēc cilvēkiem, kas patstāvīgi lieto gaļu, palielinās ķermeņa svars. Arī fakts, ka gaļas apstrādei tiek pievienotas dažādas neveselīgas garšvielas, eļļas un citi produkti, palielina ķermeņa masu.

5. Ūdens saglabāšana
Ar veģetāru ēdienu cilvēks spēj uzņemt 3 līdz 15 reizes vairāk šķidruma. Šķidrums cilvēkam ir vitāli nepieciešams, lai veicinātu daudz dzīvībai nepieciešamas funkcijas. Liels ūdens saturs ir tieši veģetārās diētas produktos, kā augļi un dārzeņi.

6. Dzīvnieku aizsardzība
Viens no lielākajiem iemesliem, kāpēc cilvēks pievēršas veģetārismam ir viņa attieksme pret dzīvām būtnēm. Viņi jūtas neētiski, lietojot produktus, kas ir veidojušies, nevainīgu dzīvnieku nogalināšanas procesā. Ņemot vērā, ka pastāv daudz iespējas, kā nodrošināt sev nepieciešamo pārtiku, cilvēki neuzskata, ka ir jānogalina nevainīgi dzīvnieki. Teorētiski, ja visa pasaule kļūtu par veģetāriešiem, neviens dzīvnieks vairs nenomirtu no cilvēka rokas.

7. Tā ir pilnīga diēta
Cilvēka ķermenis prasa konkrētu daudzumu minerālvielas, vitamīnus, uzturvielas, lai darbotos pilnvērtīgi. Mēdz uzskatīt, ka cilvēki iegūst proteīnu tikai no gaļas, taču tā viss nav. Viss, kas ir nepieciešams cilvēka ķermenim var iegūt arī no augu valsts. Augsts proteīnu saturs ir pupās, riekstos, sojā.

Ja jums ir gadījusies kāda nevaiksme tad vienmēr var pamēģināt veiksmi Latvijas Azartspēļu portālā!